Trang chủ |  Giới thiệu |  Quan điểm KD |  An toàn VSTP |  eMail |  Tin tức |  Cơ hội nghề nghiệp |  Liên hệ
Hotline: 04-3557.5988
Tiếng Việt English 
Trang chủ   |    Sản phẩm   |    Dịch vụ   |    Khách hàng   |    Đối tác   |    Hệ thống phân phối   |    Liên hệ
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
Quy trinh 1
Quy trinh 2
Quy trinh 3
 
Bài theo từ khóa
Quay, Nướng, Om, Hấp, Tần, Xào, Kho, Hầm ninh, Chiên rán, Nộm gỏi, Luộc, Lên men, Khác
Vui cười thư giãn
Có 71 khách đang xem
Lượt khách: 10425
 
 
Tài khoản Mật khẩu
 Cập nhật: 10/10/2007 (GMT +7)
 
Món ăn: Bò cặp vách
Loại món: Phổ thông
Nguyên liệu chính: Thịt Bò, Sản phẩm
Cách nấu:Xào
Nguyên liệu và cách chế biến:
Nguyên liệu:
- 300gr thịt bò, xắt lát mỏng
- 200gr gan heo, luộc chín, cắt mỏng
- 100gr mỡ heo, luộc chín, cắt mỏng
- 100gr kiệu chua
- Đậu phộng rang, hành phi, ngũ vị hương, tỏi, ớt, thơm (dứa) băm nhuyễn, mắm nêm (rây bỏ xác), tiêu, đường, dầu ăn, khế, chuối chát, bánh tráng.

Thực hiện:


- Ướp thịt bò với tỏi, tiêu, đường, dầu ăn, ngũ vị hương.
- Gan và mỡ heo ướp gia vị.
- Phi tỏi, trộn mật ong.
- Trải thịt bò ra cuộn gan, mỡ heo, củ kiệu. Sau đó xiên que nướng,
vừa nướng vừa thoa mật ong và tỏi phi.
- Làm mắm nêm: thơm, mắm nêm, tỏi, ớt, đường, nước sôi, đậu phộng rang.

Sau khi chế biến, bày thịt bò xiên ra đĩa và dùng rau sống trang trí để món ăn thêm phần hấp dẫn. Ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm nêm.


Các công thức chế biến món ngon khác:
Bò Bía (10/10/2007)
BÒ 7 MÓN (10/10/2007)
Bít tết và salát (10/10/2007)
Bí rợ bào chiên (10/10/2007)
Bát Bữu Bắc Kinh (10/10/2007)
Bắp Hầm Dừa (10/10/2007)
Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô (10/10/2007)
Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô (10/10/2007)
Bào Ngư Xào Cá Mú (10/10/2007)
Bánh Pudding giáng Sinh (10/10/2007)
Bào Ngư Cuộn Vit Quay (10/10/2007)
Bánh Tiramisu (10/10/2007)
Bánh su (10/10/2007)
Bánh Qui Hình Ngôi Sao (10/10/2007)
Bánh Pomme và Lê (10/10/2007)
Bánh Pâté Chaud ( Cách làm 2) (10/10/2007)
Bánh Palets Bretons (10/10/2007)
Bánh Noel (10/10/2007)
Bánh Ngô Thịt Gà (10/10/2007)
Bánh muffins trái myrtille (10/10/2007)
           BẢN TIN MỚI NHẬN
Rau tươi, quả chín cần thiết cho trẻ
Có thể làm chậm lại quá trình lão hóa?
Bạn có thiếu vitamin?
Những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Nước ép trái cây, chống chỉ định
            ĐẶT HÀNG ONLINE
Mon ngon 1
Mon ngon 2
Mon ngon 3
Mon ngon 4
           MẸO VẶT - NỘI TRỢ
2 công thức làm đẹp từ trứng gà
Lý do đeo nhẫn cưới ở ngón áp út
Trắc nghiệm lý do chàng muốn chia tay
10 mẹo làm đẹp cho bà nội trợ
Lợi ích khi có vợ
Nhà tài trợ sản phẩm
NGUYÊN VẬT LIỆU
 
Anh 1
Anh 2
Anh 3
Anh 4
Anh 5
Anh 6
Anh 7
Anh 8
Anh 9
Anh 10
Anh 11
Anh 12
 
 
IP: 3.237.67.179
© 2007 Bản quyền thuộc về WWW.COMHOP.COM - Công ty CP chế biến thực phẩm Ngôi Sao Xanh
Tel: (04) 3 3557.5988 - Fax (04) 3 557.6037 - Email: info@comhop.com
Nhãn hiệu đã được đăng ký bảo hộ bản quyền trên toàn quốc số 199/CSHCN năm 2007
http://www.thanhgiong.com.vn