Trang chủ |  Giới thiệu |  Quan điểm KD |  An toàn VSTP |  eMail |  Tin tức |  Cơ hội nghề nghiệp |  Liên hệ
Hotline: 04-3557.5988
Tiếng Việt English 
Trang chủ   |    Sản phẩm   |    Dịch vụ   |    Khách hàng   |    Đối tác   |    Hệ thống phân phối   |    Liên hệ
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
Quy trinh 1
Quy trinh 2
Quy trinh 3
 
Bài theo từ khóa
Quay, Nướng, Om, Hấp, Tần, Xào, Kho, Hầm ninh, Chiên rán, Nộm gỏi, Luộc, Lên men, Khác
Vui cười thư giãn
Có 58 khách đang xem
Lượt khách: 10135
 
 
Tài khoản Mật khẩu
 Cập nhật: 10/10/2007 (GMT +7)
 
Món ăn: Bánh Pâté Chaud ( Cách làm 2)
Loại món: Bánh trái
Nguyên liệu chính: Thịt Heo, Sản phẩm
Cách nấu:Hấp
Nguyên liệu và cách chế biến:
Vật Liệu:

1 lb frozen puff pastry, thawned.(bán ở các siêu thị hoặc các tiệm bánh)
200gr thịt heo xay nhỏ..
1 củ hành tây nhỏ,
2 tép tỏi.
muối , tiêu.
1 quả trứng .(đánh cho đều)
1 lát bánh mì ngâm nước vắt vừa khô.


Cách Làm:


 Bột ( frozen puff pastry, thawned ) nhớ để bột ra ngoài trước vài tiếng cho tan đá, cán mỏng khoảng 1/2 cm, rồi dùng khuôn tròn ấn ra khoảng 16 cái ( 8 cái đáy và 8 cái nắp ) còn bột dư cán lại và ấn ra 8 cái (và sẽ dùng cái khuôn nhỏ hoặc một vòng tròn như cái ly để ấn khoét lỗ, làm như cái ring để giữa đáy và nắp cho gờ bột cao lên,khi nướng bánh sẽ nổi đẹp và bánh có chiều cao dễ để thịt, )
Thịt băm trộn hành, tỏi thái nhỏ, nêm muối tiêu vừa ăn, trộn đều với một miếng bánh mì đã ngâm nước , vắt vừa khô.
xếp bột vào khay, một miếng bột đáy, một miếng ring, rồi thịt để vào giữa,rồi miếng bột nắp.và dùng cái ly nhỏ để ấn một vòng tròn trên nắp bột để cho cái bánh cân bằng ,và liền lại với nhau. sau cùng là quệt một lần trứng (lẹ tay ) lên mặt bánh để khi nướngbánh sẽ vàng ,bóng mặt. bỏ bánh vào lò nướng khoảng 20 phút hoặc thấy bánh vàng mặt. có thể quệt thêm một lần trứng nữa khi bánh đã vàng mặt. ( nướng bánh luôn luôn nhớ vặn lò trước khi nướng ít nhất là 10 phút.)


Các công thức chế biến món ngon khác:
Bánh Palets Bretons (10/10/2007)
Bánh Noel (10/10/2007)
Bánh Ngô Thịt Gà (10/10/2007)
Bánh muffins trái myrtille (10/10/2007)
Bánh mì bơ rau quả (10/10/2007)
Bánh Khoai Lang (10/10/2007)
Bánh Hạnh Nhân (cách làm 2 ) (10/10/2007)
Bánh Giò Cháo Quảy (10/10/2007)
Bánh Giáng Sinh Với Trái Sơ-ri (10/10/2007)
Bánh gà hấp (10/10/2007)
Bánh flan cam (10/10/2007)
Bánh Da Lợn (10/10/2007)
Bánh cuốn xúc xích (10/10/2007)
Bánh cuốn xúc xích (10/10/2007)
Bánh Croissant (10/10/2007)
Bánh Crêpes (10/10/2007)
Bánh Choux (10/10/2007)
Bánh Chocolate ( cách 2 ) (10/10/2007)
Bánh chocolat và café (10/10/2007)
Bánh Chiên Nhân Thịt (10/10/2007)
           BẢN TIN MỚI NHẬN
Có thể làm chậm lại quá trình lão hóa?
Rau tươi, quả chín cần thiết cho trẻ
Bạn có thiếu vitamin?
Những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Nước ép trái cây, chống chỉ định
            ĐẶT HÀNG ONLINE
Mon ngon 1
Mon ngon 2
Mon ngon 3
Mon ngon 4
           MẸO VẶT - NỘI TRỢ
2 công thức làm đẹp từ trứng gà
Lý do đeo nhẫn cưới ở ngón áp út
Trắc nghiệm lý do chàng muốn chia tay
10 mẹo làm đẹp cho bà nội trợ
Lợi ích khi có vợ
Nhà tài trợ sản phẩm
NGUYÊN VẬT LIỆU
 
Anh 1
Anh 2
Anh 3
Anh 4
Anh 5
Anh 6
Anh 7
Anh 8
Anh 9
Anh 10
Anh 11
Anh 12
 
 
IP: 3.238.190.82
© 2007 Bản quyền thuộc về WWW.COMHOP.COM - Công ty CP chế biến thực phẩm Ngôi Sao Xanh
Tel: (04) 3 3557.5988 - Fax (04) 3 557.6037 - Email: info@comhop.com
Nhãn hiệu đã được đăng ký bảo hộ bản quyền trên toàn quốc số 199/CSHCN năm 2007
http://www.thanhgiong.com.vn